Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Terre di Cosenza DOP
Provenienza: Bisignano (CS)
Produttore: Serracavallo
Vitigni: magliocco 90% e cabernet sauvignon 10%
Formato: 75 cl.
Alcool: 14,5%
Annata: 2018 annata corrente uscita a dicembre 2021
Consumo ideale: entro la fine del 2025
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 12 mesi in acciaio poi 24 mesi in barriques e 6 mesi minimo in bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: di ottima struttura
Contiene solfiti
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CG DISTRIBUZIONI VINI E ALCOLICI
di Gaetano Catalano
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