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Scavello bianco

Name: GLOBAL_METHODS
Brand: no
SKU: 00129
Price: 4.9 EUR
Availability: OutOfStock

Negozio / Vini / Vino Bianco

€4,02

Esaurito

Dettagli del prodotto

UPC: 0,00

Marca: no

L’incredibile varietà di componenti aromatiche dello Chardonnay emerge alla perfezione in questo vino che distingue per la sua morbidezza e per il suo gusto fresco e fruttato.

Note di degustazione

Bianco dal colore paglierino con lievi riflessi verdognoli. All’olfatto sentori di frutta esotica. Al palato esprime una gradevole acidità con piacevoli sensazioni di frutta come ananas e banana.

Possiamo abbinare Scavello ad antipasti, primi piatti a base di pesce o verdure, piatti di portata a base di pesce o carni bianche.

Annata disponibile al momento: 2019 (per richieste di annate particolari potete contattarci su questa pagina)

Note dell'enologo

Vitigno: Chardonnay 100%; Altimetria: 60 m s.l.m.; Epoca di Vendemmia: seconda decade di Agosto; Vendemmia: raccolta manuale notturna, preselezione delle uve in vigna, pressatura soffice e illimpidimento statico
a freddo;

Affinamento: 2 mesi in bottiglia; Gradazione alcolica: 12,50% in vol.

TIPOLOGIA	Chardonnay 100%
CLASSIFICAZIONE	Indicazione Geografica Protetta
COMUNE DI PRODUZIONE	Strongoli (Kr)
AFFINAMENTO	2 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA	13.00% in vol.