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Santa Focà

Name: GLOBAL_METHODS
Brand: no
SKU: 00130
Price: 8.8 EUR
Availability: OutOfStock

Negozio / Vini / Vino Bianco

€7,21

Esaurito

Dettagli del prodotto

UPC: 0,00

Marca: no

Un vino dal gusto intenso e fruttato prodotto da uve di Greco Bianco, vitigno autoctono.

Note di degustazione

Paglierino intenso. All’olfatto la frutta gialla lascia il passo a soffi salini e di frutta
secca che terminano con note leggermente smaltate. Al gusto è sapido con ritorno finale di frutta gialla.

Si sposa con piatti leggeri e gustosi a base di verdure o pesce. Perfetto con i risotti.

Note dell'enologo

Vitigno: Greco bianco; Altimetria: 60 m s.l.m.; Epoca di Vendemmia: seconda decade di Settembre; Vinificazione: vendemmia notturna manuale, preselezione delle uve in vigna, pressatura soffice e illimpidimento statico a freddo, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: 2 mesi in bottiglia

TIPOLOGIA	Greco Bianco
CLASSIFICAZIONE	Denominazione di Origine Protetta
COMUNE DI PRODUZIONE	Strongoli (Kr)
AFFINAMENTO	2 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA	12.50% cin vol.
CAPACITA' DI INVECCHIAMENTO	4 anni